Resulta bastante inquietante observar la gráfica de población mundial a lo largo de la historia humana. Hemos multiplicado por 10 la población humana en sólo 260 años, o la hemos duplicado en sólo 45 años. Dicho de otra forma, en 1970 había la mitad de personas en el planeta que existen actualmente, con las implicaciones que eso supone en el uso de recursos (comida, agua, energía, espacio, residuos,…)
Os dejo un documental: «Diez mil millones» que nos va a hacer reflexionar sobre el asunto. En este enlace encontraréis el documental completo.
Cómo cocinar una rana 